史上最多のメダル獲得で、日本中が沸いたロンドンオリンピック。

マーシャルから出場した選手４人の活躍を、

地元紙Marshall Islands Journalも大きく報じました。

出場選手は４人。

種目は陸上男子100ｍ走、女子800m走、競泳男子/女子５０ｍ自由形。

メダル争いに参加せずとも、本番で自己ベストを更新した選手の喜びは格別です。

女子８００メートル走に出場したHaley選手は、二度目のオリンピック。

アキレス腱を負傷し、手術後の参加でしたが、

前回の北京五輪を経験したことで、今シーズンのベスト記録を更新しました。

特に注目を集めたのは、陸上男子100ｍ走に出場したTimi選手。

十分な練習施設がない小さな島国から、世界の大舞台にやってきた選手—

として、BBC World Newsのアナウンサーが”最も気に入った選手”にTimi選手を挙げたことで、

一躍世界中の注目を集めました。

AP通信社のインタビューでは、

Timi選手が最速ランナー Usain Bolt選手と、選手村の食堂で遭遇した喜びと興奮を語っています。

とりわけ緊張した瞬間は、マーシャルの人口より多い8万人の視線が集まったスタジアムだったようです。

shiori

一年中、チョーリ（マーシャル語でビーチサンダル）で過ごせるマジュロには、

約１０店舗のネイル（＆ヘア）サロンがあります。

値段は一律１０ドル。

手足両方で２０ドル。

日本から観光で来た友人と一緒に、RREホテル一階のお店に行ってみました。

冷房の効いた店内に、フィリピン人のスタイリストが２名。

店内のモデルはアジア系、特に日本人モデルのポスターが目立ちます。

まずは、３０種類のサンプルから、好みの柄を選びます。

イチゴ、パイナップルのフルーツ柄や、

海中のサンゴ、植物など色とりどりのユニークな模様が目を引きます。

最初に友人が選んだものは、

サンプル（写真上）上から２段目、左から４番目の「リップ＆リーフ」。

２０分ほどかけて甘皮の処理、爪のお手入れをした後、

黄色のベースを塗ります。

唇から葉っぱが飛び出す斬新なデザインは、晴れたコバルトブルーの空と海に

よく映えます。

デザインは、オーダーメイドも可能です。

「椰子の木と夕陽」をリクエストしてみると、内海に沈む黄色い太陽と

風に揺れる椰子の木が、親指の爪1.5センチの世界に描かれていきます。

足元に現れた新たな風景と一緒に、チョーリを履いて、チャンポチャンポする午後のひととき。

いつもの景色が、なんだか違ってみえてきます。

 shiori

８月に入り、陽射しが一段と強い日が続いています。

いつも以上にエネルギーを欲し、手軽に栄養を摂取したい…

そんなときは、日本でも健康食品として注目されているノニを飲みましょう！

多くはサプリメントやお茶として販売されていますが、

マジュロでは原液ノニジュースを１本６ドル、安いお店では4.99ドルで販売しています。

ノニジュースの栄養表示成分を見てみると、

ビタミンC　４０％

カルシウム　４％

鉄分　５％

その他…食物繊維、ソリウム、ミネラル、アミノ酸など、マジュロで欠如しやすい栄養が見事に濃縮されています。

白い花を咲かせたノニの木の近くに、緑の実が落ちていたら…

そのまま食べてみましょう。

毎朝食べ続けたおばあちゃんは、１１９歳まで生きたとか！

糖尿病に一番良い食べ物として、マーシャル人のあいだでは知られています。

残念なのは、臭いがキツイこと。

身体に良いとわかっていても、この強烈な臭いに抵抗を感じてしまう方も多いようです。

そこで、原液ノニジュースと相性の良いドリンクを探してみました。

【ノニ×豆乳】◎

コーヒー牛乳のような、口当たりまろやかな味になります。

豆乳が苦手な人も、ノニを加えれば飲めるかも。

【ノニ×赤ワイン】◎

ノニの臭みが消え、少し辛口のワインになります。

グレープジュースとの相性も良いです。

【ノニ×麦茶】△

濁ったような色が抵抗感を高めてしまいます。

味も溶け合わず、喧嘩してしまいます。

【ノニｘアミノサプリ】×

アミノサプリの甘さだけが強調され、臭みと苦みも残ります。

【ノニｘココナッツビール（マッコリの味を想像してください）】△

ノニの臭いが消えませんが、甘さを少し控えめにしたい時に、

少し加えてみるといいかも。

※赤ワインと同じく、身体に良いかどうかの保証はありません。

他にも、どんなドリンクと相性がいいのか…試飲会は続きます。

shiori

 マーシャルのタニタ食堂に来てみました。

 と言えるような、ヘルシーメニューが並ぶここは、

マジュロ中心街に位置するマジュロ・ホスピタルです。

正面玄関左にあるWellness Centerでは、

平日の朝と昼にお肉を使わない、塩分控えめの野菜中心メニューを食べることができます。

（おかわり自由）

きゅうり１本が３ドル、レタス１つが５ドルするマジュロで、

これだけの野菜を８ドルで食べられるランチは破格の値段です。

１ドルプラスで、フレッシュなココナッツジュースも一緒に飲むことができます。

○本日のメニュー○

ブラウンライス（玄米）、大根、ナス、玉ねぎ、人参の具だくさんスープ、

ブレッドフルーツ（パンノキ）のサラダ、大豆を使ったベジミートの野菜炒め、

コーンブレッド、フルーツ（オレンジ、リンゴ）

日本の援助で建設されたマジュロ病院で、米国人スタッフが考案したレシピを、

台湾政府の実験農場で作られた野菜を使って、マーシャル人が調理する・・・

糖尿病大国における、その名も”アンチ糖尿病”ランチ。

外国につながる人の利用が多く目立ちますが、

女性の３人に１人、男性の４人に１人が糖尿病と言われているマーシャル人で

賑わう食堂になったらいいな。と願う、とある日のランチでした。 

shiori