ココナッツ加工現場を直撃取材

ヤッコエ!

いつもお店に売っているココナッツ。先端を切って、穴を開けて、ストローを差し込んで、たっぷりのココナッツウォーターを飲みます。マーシャルのココナッツ、とってもおいしいです。

お店にはこんな感じで売られてます

でもこのココナッツ、ご存じの方も多いかと思いますがこの状態で木に成っているわけではありません。

木に成っているココナッツの収穫風景

どういう風に加工されて普段飲むやつになっているのか、いつか過程をお見せ出来たらな~と思っていたら、ある日我が家の庭先でお兄さんがココナッツを剝いていたので、写真を撮らせてもらうことに。

まずは木からもいですぐ状態の、緑色の殻で覆われたココナッツを、地面に突き刺した棒で割ります。

そして割れたところから棒の先端を引っ掛けてぐりぐりして、緑色の殻をはがしたら、見たことあるやつの登場です。

マジュロの街のいたるところに生えている椰子の木。落ちてきたら怪我をしてしまうので、真下ではなく少し離れたところから眺めて「あれか~」と観察してみてください。

ごくごく飲んで良し、オイルを身体に塗って良し、アミモノなど雑貨にしても良し、島の暮らしを支えるココナッツのちょっとした小話でした!

 

やまだ

オーストラリアバンドのライブ&ナイトマーケットのお知らせ

今週4月25日(金)午後5時からデラップパークにて、コンサートとナイトマーケットが開催されます。入場無料です!

オーストラリアから来た「アンドリュー・グルウィウィ・バンド」が演奏するそうです。音楽のジャンルは、レゲエ&ロックだそうです。

ご興味のある方は、ぜひ!

mika

 

 

Palm Sunday

こんにちは。

 

4/13(日)はパームサンデーでした。

ネット情報によると、パームサンデーとは、

「イエス・キリストがエルサレムへ入城した日で、聖週間の始まりとなる日曜日」

のことだそうです。

 

私がよく行く教会でもパームサンデーにイベントがありました。

ローラの教会から車でデラップの教会へ。

お祈りの後に、歌やダンスの披露がありました。

4/18(金)はGood Fridayで祝日。

4/20(日)はEaster Sunday。

今週は教会が賑やかになりそうです。

 

末松

マジュロのスタバ!?スターボックス カフェ

マーシャルにスタバはありませんが、スタボならあります!

今回ご紹介するのは、スターボックス カフェ。

場所はメインロード沿い、MJCCからRRE方面に40mぐらい進んだところにあります。

スターボックスカフェ外観

メニューはこちら。

コーヒーは3ドル~4.5ドルで、ホット/アイスがあります。

シェイクは3ドル~。

フラペチーノは6ドルです。

アイス キャラメルマキアート4.5ドルを注文しました。

店員さんに「ストロングがいい?それとも普通に?」と聞かれたので

「普通で、濃すぎずに!」と答えました。

「じゃあエスプレッソの量はシングルにするね!」とのこと。

エスプレッソとミルクと甘さのバランスがちょうどよく、ちゃんと作ってあって、おいしかったです!

店内にはテーブルとイスのある小さなコーナーがあり、ここでコーヒーを飲むこともできます。ランチタイムには、フィリピン料理のランチも提供してるそうです。

店員のフレンドリーなお兄さんです。

スターボックスカフェ店内

Starbox Cafe スターボックスカフェ

営業時間:月ー土 8am-7pm   日曜休み

場所:デラップ地区メインロード沿い、MJCCとリウット ガソリンスタンドの間。 

 

Kwajalein環礁 Ebeye島

世界最大の環礁、Kwajalein環礁。

Kwajalein環礁の南東に位置する島、それがEbeye島です。

Ebeye島に7年ぶりに行ってきました。

港に着き、メイン通りに出ます。

この辺りがEbeye島一番の繁華街です。

スーパーマーケットや銀行、少し歩くとホテルや病院などが立ち並びます。

Ebeye島はとても小さい島で、1時間あれば歩いて島を一周できます。

島の北側にはEbeye島の北へ並ぶ島へと続く道も。

首都Majuroからは、国内線のAir Marshallも定期的に運航しています。

飛行時間は約1時間、運賃は約$250です。

Marshallにお越しの際は、ぜひEbeyeへの旅もいかがでしょう?

ちなみに、ユナイテッド航空でもKwajalein環礁に行けますよ。

 

末松