Wotje 旅行　続

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こんにちは

以前にWotje環礁に行ったときのことをブログに書きましたが、それが朝日新聞の記事に乗りました。

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マーシャルは戦前から日本と深いつながりがあります。

今でも数多くの戦跡が残り、戦争の悲惨さがうかがえます。

一人でも多くの人がマーシャルのことを知ってくれるといいですね。

すえ

Iokwe aolep.

Ekar walok tureep in Wotje eo an allon ko lok ilo nuuj pepa eo an Japan.

Japan im Majel ewor aerro bujen jemjera jan jemaan.

Ej kabde wor em in Japan im em in jarom im em ko jet ikijeen kein pata im tarinae. Elukkun kaburomojmoj.

Ikonaan bwe ri-Japan ro ren jelalok kajien Majel in.

Yosuke

マーシャルのローカルフード

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9月30日はManit Day（マニット・デー）という
マーシャルの文化の日でした。
当日はアレレミュージアムの前で、
式典や子供たちが中心のイベントがありました。
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マニット・デーのある週は、各学校でもマーシャル文化を
体験する行事や学習を行っていました。
マーシャルの伝統文化をしっかりと子供たちに伝えていくことは
大切ですね。
今回は、子供たちの学校で作っていたマーシャル料理を
ご紹介します。
これは、Jukujuku in pinana(ジュクジュク　ピナーナ)
バナナのココナッツ団子で、パーティーなどでよく見かけます。

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熟したバナナを、バナナの木の茎でマッシュしたあと
砂糖とココナッツフレークを混ぜ、団子状に丸めて、
仕上げにココナッツフレークをさらにまぶして出来上がりです。

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Iu（ユー）
ココナッツの新芽です。茶色くなったココナッツの内側にできます。

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マーシャルには豊富にあり、そのまま食べられますし
いろいろなマーシャル料理にも使われます。

”ユー”を取り出したあとの茶色いココナッツ、”ワイニー”です。

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lukwor(ルゴル)
みんなが大好きなココナッツの甘い飲み物です。
ユー（ココナッツの新芽）と、ミルク・砂糖・ライムを混ぜた
飲み物です。
ちょっとドロドロしているのは”ユー”をつぶしたものです。

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baanke raij(パーンケ・ライス)
かぼちゃの入った甘いおかゆです。
ローカルパンプキンは上手く火が通るとフルーツのような
食感になりおいしいです。

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Jaajmi kalaal（チャチミ・ケーレール）
魚の刺身をココナッツミルクとライムの中に漬けたものです。
ココナッツミルクに魚貝類を漬ける料理は、よくあります。
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Ma jep（メー・チップ）
パンの実を素揚げしたチップスです。
軽く塩を振ってあります。これもみんなに人気があります。
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こういったローカルフードが手に入りやすいのは、
MIR隣にあるローカル・マーケットです。
マーシャル料理が食べられるレストランなら、
Dar（ダール・レストラン）か、Riwut(リウット・コーナー)。
ホテル内レストランのタイドテーブルやエンラレストランでも、
メニューにローカルフードが載っています。
ぜひお試しください！
mika

朝の風景

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この写真は、ちょうど朝陽が昇りはじめたころ。

そして、ちょうど軽く雨が降ったあとで、この朝陽の反対側には

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虹が！写真ではわかりにくいですが、この虹、2重になっているんです。

日本や他の国ではこんなに頻繁に虹をみることがなかったのですが、

マーシャルに来てから虹を見る機会が多くなりました。

 

自分だけの面白みを発見しにマーシャルに遊びに来てはいかがでしょうか？

 

リウットレストランに和食が登場

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リーズナブルな値段でおいしいと評判のレストラン、
「リウットコーナー」。
ディナータイムに、和食メニューが登場したと聞いて
行ってきました。
和食メニューがあるのは、火・木・土のディナータイム。
月・水・金のディナータイムには、韓国料理があります。
新しいシェフが入ったので、提供できるようになったそうです。
お店でメニューを見せてもらうと、和食がありました！
お寿司、そば、天ぷら、トンカツがあるようです。
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こちらは通常のディナーメニュー。
ランチタイムとメニューもお値段もさほど変わりません。
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和食メニューから注文したものが出来上がりました。
お寿司セット（味噌汁付き）＄14
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寿司ロール（味噌汁付き）＄12
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海外レストランの和食、という感じで
普通に合格点のお寿司だと思いました。
通常メニューからも注文しました。
マーシャルのレストランで、何を注文しようか迷ったら
外れることはない定番は、チキンカツ（スープ付き）＄5.95
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ディナータイムの和食と韓国料理は、
いつまでメニューにあるか未定なので
お目当ての方は、今のうちに。
お早めに食べに行かれるといいと思います！
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リウットコーナー　レストラン
The Riwut Corner Take-Out and Restaurant
Tel:625-7200
場所：ウリガ地区、リウットガソリンスタンドの隣
営業日：月ー土、ランチ10:30am-2:30pm, ディナー5pm-9pm
mika

ローカルマーケット

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大型ホテル”MIR-Marshall Islands Resort”ホテルの並び沿いにバナナ・ライム・パンの実等の農作物や塩漬けにした魚、手工芸品のAMIMONOを売っているローカルマーケットがあります。

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この上の写真の右端にある丸みと焦げ目がついているものが料理済みの”パンの実”で、熱した石の上で焼いたものだそうです。確かに食べてみると言われてみるとパンの風味がするような気持ちになります。

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天候に左右されますが、月曜日から土曜日の10：00-18：00ぐらいまで利用することができます。

ホテルでリラックスしながら、マーシャル料理や果物を味わってみてはいかがでしょうか？