こんにちは。
日曜日の教会の後、教会の人とローラを散歩。
ココナッツ林の間の道を車でトコトコ進みます。
普段は大きな道を歩くことが多いので、細い道を入っていくのは新鮮です。
ココナッツ林の間を進んでいくと、一軒のスモールストアが。
スモールストアの横にも部屋があり、中に入ってみると・・・
ゲームセンター!
日曜日なので人はいませんでしたが、ゲーム機は稼働していました。
ローラでの新たなスポット発見です。
ぜひローラに散歩の際は、林の中を散歩するのもいかがでしょうか?
末松
こんにちは。
先日、従業員のお孫さん2人の誕生日会がありました。
マーシャルでは誕生日に家族や親戚が集まってパーティーを開きます。
その中でも、1歳の誕生日会は特に盛大で、「ケーメム」と言います。
家族や親戚はもちろん、近所の人や職場の人などたくさんの人が集います。
今回、久しぶりにケーメムに参加しました。
旧ロングアイランドホテル、現在のUSPが今回の会場です。
中に入ると、素敵な飾りつけと共に、たくさんの人がいました。
音楽と共にケーメムが開始し、順番にお孫さん2人を祝福します。
その後、豪華な食事タイム。
プレイトに入りきらないくらいのご飯の量でした。
たくさんの人がそろって祝福をする。マーシャルの素敵な文化の1つですね。
末松
こんにちは。
最近、お寿司を作っています。
マーシャルでお寿司というと、海苔で巻いた巻きずしです。
マーシャルの人は、「チューチー」と呼びます。
私の友人が、小学生の昼食と、放課後の高校生の軽食を作っています。
毎週水曜日の軽食メニューが「チューチー」なのです。
そこで、日本人の私に白羽の矢がたちました。
「ヨースケ、チューチーの作り方を教えてほしい」と。
ということで、毎週水曜日は、お寿司づくりの日になりました。
いろんな具材を試しながら、みんなで協力して作ります。
全部で60人分必要ということで、巻きずしを30本作ることに。
30本、なかなかのご飯の量と具材が必要でした。
完成がこちら。
なんとか時間内に完成して、無事に配達することができました。
お寿司はマーシャルでも大人気です。
パーティーに持っていくと、喜ばれるかもしれませんね。
末松
ヤッコエ!
いつもお店に売っているココナッツ。先端を切って、穴を開けて、ストローを差し込んで、たっぷりのココナッツウォーターを飲みます。マーシャルのココナッツ、とってもおいしいです。
でもこのココナッツ、ご存じの方も多いかと思いますがこの状態で木に成っているわけではありません。
どういう風に加工されて普段飲むやつになっているのか、いつか過程をお見せ出来たらな~と思っていたら、ある日我が家の庭先でお兄さんがココナッツを剝いていたので、写真を撮らせてもらうことに。
まずは木からもいですぐ状態の、緑色の殻で覆われたココナッツを、地面に突き刺した棒で割ります。
そして割れたところから棒の先端を引っ掛けてぐりぐりして、緑色の殻をはがしたら、見たことあるやつの登場です。
マジュロの街のいたるところに生えている椰子の木。落ちてきたら怪我をしてしまうので、真下ではなく少し離れたところから眺めて「あれか~」と観察してみてください。
ごくごく飲んで良し、オイルを身体に塗って良し、アミモノなど雑貨にしても良し、島の暮らしを支えるココナッツのちょっとした小話でした!
やまだ