レストラン・東北風味に行ってきました!

ヤッコエ!

弊社ブログでは久しぶりのご紹介、レストラン「東北風味」に行ってきました。

ここは基本的には中華レストランなのですが、マジュロで唯一(おそらく)韓国料理も食べられると聞き、さっそく “裏メニュー” なる冷麺とプルコギをウキウキで注文してみたのですが・・・。

「ありません。もう、コリアンメニューは作ってないのよ。」

ガーン!!やめちゃったのね、韓国料理。

少し残念でしたが、気を取り直して正規メニューの中華料理を美味しくいただきました。

青菜の炒めもの

海鮮焼きそば

からあげの甘酢がけ

卵チャーハン

お料理はどれもしょっぱすぎずほんわり優しい味付けで、おしゃべりに花を咲かせながらどんどんお箸が進みます。普段なかなか摂れない野菜も、外食だとみんなでシェアしながらいろいろ食べられていいですね。

冷蔵庫には中国の不思議ドリンクもたくさんラインナップがありましたので、ドキドキチョイスで楽しんでみてはいかがでしょうか?

韓国気分は味わえませんでしたが、おなかいっぱい笑顔いっぱいでエンマンな夜でした!

 

やまだ

アミモノをつくろう!

先日、弊社のショップ奥から何やら楽しそうな声が…。
行ってみると女性従業員二人がせっせとアミモノ作りに勤しんでおりました。
お仕事上出来上がったものを見せていただく機会には恵まれておりますが、実際に制作しているところをしっかり見るのは初めて。
足先に結んだ先端を手前に向かってピンと張りつつ、10センチ強にカットされたキメジ(ヤシの木の若葉を加工した素材)を手早く編み込んでいくその所作の美しさにしばらくじっと見入ってしまいます。

短いキメジを3本ずつ掬うようにして編み込む、の繰り返し

聞けばアミモノはいわゆる作り方マニュアル、みたいな本が有るわけではなく、子供の頃お母さんやおばあさんに教えてもらいながら見て、口伝で覚えていくそう。
なのでMJCCにある数多くの商品のうち、この編み方はできるけどあれはできない、みたいなのがみんなそれぞれ判別できているそうです。

パーツAとパーツBを組み合わせて形作っていきます

マーシャルの歴史を今に伝える島唯一の博物館・アレレ博物館に行くと、もうほとんど誰も編み方を知らない昔のアミモノが飾られています。
消えゆく伝統文化は日本にもたくさんありますが、マーシャルに住み、店内の個性豊かなアミモノを日々眺めていると、どうかより多くの伝統がこの島にも受け継がれていきますようにと想いが込み上げます。

…ところで従業員のみなさん!アミモノもいいけど、お店のお仕事もよろしくお願いします!

やまだ

 

マーシャルいきもの名鑑

※今回の記事には爬虫類の画像が含まれます!苦手な方はご注意ください。

ヤッコエ!

突然ですがマーシャルでは日々生活しているだけで色々な生き物に出会うことができます。

犬・猫はもちろんのこと、あまり会いたくありませんがネズミ、よく見ると可愛いヤモリ、車道の真ん中を堂々と闊歩する小さな蟹、などなど…。

とりわけ犬と猫は個体数が多く、毎日たくさん見かけます。

個人的に猫好きとして写真を撮らずにはいられない!ということで、見かける度にパシャリ、またパシャリ。

今回はその一部をご覧ください。

自宅付近の猫。私という脅威の登場に縮み上がっています。
MJCCに住み着いている猫。ひっくり返って完全リラックス。
生まれたばかりの子猫たち。

また、夜中にトイレに起きるとこんな先客がいたこともありました。

長い棒に乗せて慎重に庭までお見送りしました。

ここマーシャルではカメレオンとか、トカゲとか、いろんな呼び方をされていますが、正式にはなんと言うのかな?

愛らしい生き物がいっぱいですが、言うまでもなく油断すると噛みつかれたり、感染症の恐れもありますのでくれぐれもお触り厳禁です。

マーシャルにお越しの際、彼らに出会えたらそっと眺めてみてくださいね。

やまだ

空港併設のカフェ「Akia Cafe」

ヤッコエ!

先日、お仕事で空港に行った際に併設のカフェ「Akia Cafe」で食事をする機会がありました。ちなみにAkiaはおなじみ(?)Amata Kabua International Airportの略省でございます。

カフェだし、ごはんはあくまで軽食程度かな?と正直あまり期待していなかったのですが、とってもおいしくいただくことができました。

詳しい場所はお写真でご紹介します。

空港入り口から向かって左奥に進んでいきます
バー・The Hangar のお隣にAkia Cafeはあります

さて肝心のお料理はコチラ。

私はフライドチキンのラップを注文してみました。

目がチカチカする包装紙がいい味出してます

ガブっと一口かじると、パリパリ揚げたてチキンがレタスと一緒にくるっと包まれていて、中からマヨネーズソースがトロリ。

想像よりもジューシーで、おなかいっぱいの満足ごはんになりました。

朝ごはんのメニューも充実してます

他にもいろいろなメニューがありましたので、また足を運んだ際にはトライしてみたいと思います!

やまだ

第42回Fishing Tournamentへ行ってきました!

ヤッコエ!

マーシャルは先週金曜日、Fisherman’s Day(漁師の日)という祝日でした。

マジュロでBill Fish club主催のフィッシングトーナメントが毎年開催されているとのことで、早速私もどんなものか見学に行かせていただきました!

かっこいいフォトスポットがお出迎え!

会場は音楽の生演奏やおいしそうなタコスの屋台出店など、トーナメントだけでなく地域のお祭り要素もあり釣り関係者でない方もたくさんいらして大いに賑わっております。

肝心のトーナメントは釣り上げた複数の魚の総重量を競う種目と、釣り上げた一匹の魚の重量を競う種目とに分かれ、参加者は朝6時から漁に出てタイムリミットの夕方5時までに港に戻ってきます。

ドキドキの計測タイムです。

計測の後は参加者全員にミスビルフィッシュ&ミスウロックからフラワーレイが贈られ、記念撮影をパチリ!みなさん本当に達成感に満ちた素敵な表情で会場に戻ってきます。

ミスウロックからのレイ授与の様子
ミスビルフィッシュとの記念撮影

ちなみに今年一大きなお魚は、なんと307ポンド(約150kg)のカジキマグロ。

ドドド迫力のお姿をご覧ください。

Marshalls Billfish Club Facebook より

どーん!

何人前のお寿司になるかな?

なにはともあれお祭りは楽しいものですね。

いろんな参加者の方とのんびりお話ができて、マーシャルならではの雰囲気にとっぷり浸かった良き一日でした。

やまだ