こんにちは。

最近、お寿司を作っています。

マーシャルでお寿司というと、海苔で巻いた巻きずしです。

マーシャルの人は、「チューチー」と呼びます。

私の友人が、小学生の昼食と、放課後の高校生の軽食を作っています。

毎週水曜日の軽食メニューが「チューチー」なのです。

そこで、日本人の私に白羽の矢がたちました。

「ヨースケ、チューチーの作り方を教えてほしい」と。

ということで、毎週水曜日は、お寿司づくりの日になりました。

いろんな具材を試しながら、みんなで協力して作ります。

全部で６０人分必要ということで、巻きずしを３０本作ることに。

３０本、なかなかのご飯の量と具材が必要でした。

完成がこちら。

なんとか時間内に完成して、無事に配達することができました。

お寿司はマーシャルでも大人気です。

パーティーに持っていくと、喜ばれるかもしれませんね。

末松