マジュロ病院の敷地内にある、キャンバスバック　ウェルネスセンター。

マーシャル諸島では、成人の62％以上が太りすぎまたは肥満。20〜79歳の成人の30％以上が糖尿病であるそうです。
糖尿病対策のために建てられたウェルネスセンターでは、平日月曜から金曜の朝食とランチを、誰でもお手頃価格で買うことができます。野菜たっぷりでヘルシーなおいしいベジタリアン食（肉なし、魚あり）なので、マーシャル人だけでなく、現地で働く外国人にもよく利用されています。

マジュロ病院横にある、こちらの看板が建物の目印。

ドアを開けて中に入ると、こんな感じ。

カフェテリア形式で、まずはトレーを取り、自分で食べたいものをお皿にのせていき、最後にお会計です。

テイクアウトしたい場合は、最初にテイクアウト容器を取り、自分で詰めます。

ランチは昼12時までには、すべて料理の準備が整っています。

＜主なランチメニュー＞

日替わりランチプレート（月火水は玄米ご飯とおかず、木は魚のハンバーガー、金はパスタ、にサラダ付き）＄５

サンドイッチ（ツナ　もしくは　卵）$３

日替わり野菜スープ$２

魚のフライ入りタコス （トルティーヤで巻いたラップサンド）$3.5

まぐろ刺身のポケ・玄米ご飯付き $3.5

オートミールクッキー2枚　$1

全粒粉のバナナマフィン2個　$2

冷えたココナッツもあります。

この日の私のランチ。

フィッシュタコ（魚のタコス）がおいしいので、よく食べてます。

野菜たっぷりのスープもオススメです。

ウェルネスセンターは自分たちで野菜も育てているので、

新鮮な野菜が惜しげなくたくさん使われているのも嬉しい。

野菜不足を感じたら、ウェルネスセンターのランチはオススメです！

mika