ココナッツ石鹸でおなじみの、ココナッツ工場トボラーから新商品。
マーシャル産・料理用ココナッツオイルが発売されました！

アメリカや日本で健康によいと、いま話題のココナッツオイル。
食用として摂取すると、認知症予防、甲状腺機能の正常化、動脈硬化の予防、がん予防、ダイエット
などの効果が期待できるそうです。

 
ＭＪＣＣでも販売を始めました。
500ml入り、１本＄2.50です。
サラダ油よりも安く買えて、しかも体にいいなんて！

さっそく使ってみました。
簡単なオススメの使い方をご紹介します。

１．炒めもの・揚げものに
サラダ油の代わりに、フライパンで炒めものをするときに使います。火を通すとココナッツの風味があまり気にならず、幅広く使えるようです。もちろん、ココナッツミルクを使ったエスニック料理との相性も抜群。

２.お菓子・パン作りに
バターの代わりに、パンやお菓子作りにも使えます。クッキーやケーキのレシピでバターの分量をそのままココナッツオイルに置き換えて作ると、ほのかにココナッツの風味がするヘルシーなお菓子ができあがり。

３．そのまま使う
コーヒーに入れたり、パンに塗って砂糖をまぶしたり、サラダのドレッシングに使ったり。そのまま使う方法は、ココナッツの風味が一番感じられます。

ぜひお試しください！
mika